الإعلانات التجارية
تابعونا على تويتر follow us in twitterسوق كساب ,, بوابتك الى طموحك المالي
يوتيوب قناة الاطفال قناة يوتيوب متنوعه نرجو الاشتراك

آخر 20 مواضيع


العودة   سوق سيدات الاعمال > Vip الأناقة والجمال والديكور > طبق اليوم
التسجيل تعليمات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع طريقة عرض الموضوع
قديم منذ 3 أسابيع   #1
بياناتي
سيدة اعمال مميزة
.
 
تاريخ التسجيل: Dec 2018
المشاركات: 518
افتراضي كوسا محشي مع صلصة الطماطم

كوسا محشي صلصة الطماطم

عن الوصفة:

كوسا محشي مع صلصة الطماطم .. نقدم لك أشهى طبخات المحاشي على السفرة العربية، تعلمي تحضيرها بطريقة إعداد سهلة وطعم رائع.

المقادير:

* - الكوسا : 20 حبة (صغيرة الحجم / محفورة)
* - ملح : ملعقة صغيرة (كمية إضافية)
* - معجون الطماطم : 3 ملاعق كبيرة
* - عصير طماطم : 4 أكواب (طازج)
* - جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة
* - هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
* - بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
* - الأرز المصريّ : كوب ونصف (منقوع بماء دافئ لمدة 20 دقيقة ومصفى)
* - لحم مفروم : 250 غراماً (ناعم)
* - السمنة : 2 ملعقة كبيرة (طرية)
* - الثوم : فصّان (مهروس ناعم)


طريقة التحضير:

1. 1. اخلطي الأرز المصفى مع اللحم المفروم والسمن والبهارات المشكلة والملح وجوزة الطيب والهيل المطحون جيداً.
2. 2. إحشي حبات الكوسا لحوالي النصف مع الحرص دون الرص كثيراً.
3. 3. ضعي الكوسا في القدر.
4. 4. صبي عصير الطماطم ووزعي معجون الطماطم والملح وضعي القدر على نار عالية حتى يغلي.
5. 5. خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 45 دقيقة حتى تنضج الكوسا.
6. 6. أضيفي الثوم المهروس وأتركي المزيج على النار المنخفضة لمدة 5 دقائق.
7. 7. صفي المرق في طبق وضعي الكوسا في طبق التقديم وقدميه ساخناً.


كوسا محشي مع صلصة الطماطم

ميررا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
  • إضافة رد

    مواقع النشر (المفضلة)

    أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
    إبحث في الموضوع:

    البحث المتقدم
    طريقة عرض الموضوع

    تعليمات المشاركة
    لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    لا تستطيع الرد على المواضيع
    لا تستطيع إرفاق ملفات
    لا تستطيع تعديل مشاركاتك

    BB code is متاحة
    كود [IMG] متاحة
    كود HTML معطلة

    الانتقال السريع

    المواضيع المتشابهه
    الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
    إعداد صلصة الشوكولاطة ميررا طبق اليوم 0 06-01-2019 03:24 AM
    تعرف على فوائد الطماطم ايمان البشير سوق سيدات اعمال مدينة الرياض 0 04-27-2019 04:19 PM
    كوسا محشي مع صلصة الطماطم ميررا طبق اليوم 0 04-25-2019 07:10 PM
    صلصة الطماطم بالكريمة للمكرونة ميررا طبق اليوم 0 03-28-2019 01:22 AM
    نغمة ليونيل ميسي | بصوت عصام الشوالى -انا ميسى كبيرهم على صغري mp3 هاكان كمبيوتر ،، إنترنت،، اتصالات 1 01-24-2012 04:37 PM


    الساعة الآن 08:02 AM.


    Powered by vBulletin® Version 3.8.4
    Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd diamond